How to Cook Appetizing Masala Dahi Bhindi

Swaadisht Nuskha


Masala Dahi Bhindi.

Masala Dahi Bhindi You can have Masala Dahi Bhindi using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Masala Dahi Bhindi

  1. It's of بھنڈئ آدھا کلو ایک ایک انچ کے ٹکڑے میں کاٹ لیں.
  2. You need of پیاز دو درمیانی کو سلائس میں کاٹ لیں.
  3. It's of ٹماٹر دو عدد کی پیوری بنا لیں.
  4. You need of ھرئ مرچ 4عدد باریک کاٹ لیں.
  5. You need of لہسن 6جوے باریک کاٹ لیں.
  6. Prepare of ادرک ایک آنچ کے ٹکڑے کو باریک کاٹ لیں.
  7. Prepare of ثابت زہرہ ایک چمچ.
  8. It's of لال مرچ پاؤڈر ایک چمچ.
  9. It's of دھنیا پاؤڈر ایک چمچ.
  10. Prepare of ھلدی آدھا چمچ.
  11. It's of لیمن جوس 2سے 3چمچ.
  12. It's of دھئ 200 گرام.
  13. You need of دودھ کی بالائی یہ کریم 3سے 4چمچ.
  14. You need of آئل حسب ضرورت.
  15. It's of نمک حسب ذائقہ شامل کریں.

Masala Dahi Bhindi instructions

  1. کڑھائی میں آئل گرم کر کے پیاز کو نرم کریں اب بھنڈئ ڈال کر فرائی کریں پھر جب تک پیاز تقریبا گلابی ہوجائے تو نکال کر رکھے دیں.
  2. اب اسی کڑھائی میں آئل گرم کر کے زیرہ ادرک لہسن ھرئ مرچ کو سوتی کریں اب.
  3. ٹماٹر پیوری ڈال کر 2سے 3منٹ تک پکائیں پھر مصالحہ ڈال کر بھونیں جب آئل نکل کر آئے تو دھی اور بالائی ڈال کر مکس کریں اور بھونیں جب آئل نکل کر آئے تو ایک پیالی پانی ڈالیں جب ابال آئے تو بھنڈئ ڈال کر پکائیں 5سے 6منٹ تک پکائیں یہ آئل نکل کر آئے تو لیمن جوس ڈال کر اتاردیں.
  4. .