Easiest Way to Prepare Yummy Hudi Gudi ka salan

Hudi Gudi ka salan.

You can cook Hudi Gudi ka salan using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Hudi Gudi ka salan

1. You need 1 of , Kg gaye ka bong ka gosht.
2. Prepare 1 of ,Kg hadiya and nalliyan.
3. Prepare 4 of ,piyaz.
4. It's 2 of ,Tbsp lehsan adrak ka paste.
5. Prepare 5 of , Tamater.
6. You need 8 of , Green chilli.
7. It's 1 of ,Gathi hara dhaniya.
8. You need 2 of , Tsp laal pissi mirch.
9. Prepare 1 of ,Tsp haldi powder.
10. It's 1 of ,Tsp dhaniya powder.
11. Prepare 1 of ,Tsp namak.
12. You need 1 of ,Tbsp sabit garam masala.
13. Prepare 1 of ,Tbsp kasuri mathi.
14. You need 1 of , Cup cooking oil.

Hudi Gudi ka salan instructions

1. Sab sy pehly aap hadiyon and naliyon ko 2, ghantay take pakayin..
2. Phir gosht main Kasuri mathi aur hara dhani kay allawa sub cheezain dal kar halki aanch par gosht paknay kay liyay rakh dain..
3. Jab gosht gal jaye to achi tara bhon lain.and hadiyan and naliyan bhi dal ke sath bhon lain..
4. Phir kasuri mathi aur hara dhani dal kar mix kar lain Ab aap ka bong gosht tiyar hey..
5. Note*bhong kay gosht ka tab hi maza aata hey jab yeh bilkul gal jaey aur hadiyoa and naliya mix kar ke to bilkul paye jaisa taste aata hai..
6. Serve..Garam tandoo ki roti ya chawal ke sath serve karain..
7. ایک کلو گرام گائے کی ھڈیاں اور نلیاں لے کر دو گھنٹے تک پکائیں پھر ایک کلو گرام گوشت میں پکائیں بہت مزیدار سالن بنے گا اور بہت طاقت والی چیز ہے پورا پائے کا مزہ آئے گا جسم میں دردوں کو دور کرتا ہے ھڈیوں کو مظبوط کرتا ہے اور کیلشیم کی کمی کو دور کرتا ھے1😊😍👍.